AKTUÁLNÍ NABÍDKA - CURRENT OFFER

Aktuální nabídka se bude častěji měnit na základě dostupnosti sezonních surovin, budou zde různé druhy steaků, ryby, saláty, atd...
Máte se na co těšit...

Steak z vepřové panenky (200 g - sous vide)
Steak z vepřové panenky s bramborovými noky s rukolovým pestem, demi glace / Pork tenderloin (sous vide), potato gnocchi with rocket pesto, demi glace 1, 8, 9 ?
195,- Kč
Steak z vepřové panenky (200 g - sous vide)
Steak z vepřové panenky s hříbkovou omáčkou a pečeným bramborem (grenaile) / Pork tenderloin (sous vide) with mushroom sauce and roast potatoes (grenaile) 7, 9 ?
195,- Kč
Kuřecí supreme s grilovanou zeleninou (200 g - sous vide)
Kuřecí supreme s grilovanou zeleninou a batátovým pyré, demi glace / Chicken supreme (sous vide) with grilled vegetables and sweet potato puree, demi glace 7, 9 ?
185,- Kč
Smažené křupavé kuřecí řízečky (200 g)
Smažené křupavé kuřecí řízečky v kukuřičné strouhance s opečeným bramborem, citronem a česnekovým dipem / Fried crispy chicken cutlets in breadcrumbs with corn, roasted potatoes, lemon and garlic dip 1, 3, 7 ?
169,- Kč
Pomalu dušený hovězí špalík (200g)
Pomalu dušený hovězí špalík s omáčkou z červeného vína a gratinovaným bramborem / Slowly stewed beef with red wine sauce and gratinated potatoes 7, 9 ?
185,- Kč
Pečená žebírka (600 g)
Pečená žebírka v pivní marinádě, chilli majonéza, blue cheese omáčka a domácí chléb / Roasted ribs in beer marinade, chilli mayonnaise, blue cheese sauce and homemade bread 1, 7, 9, 10 ?
249,- Kč
Grilované tygří krevety (1 kg)
Grilované tygří krevety, rukola, olivový olej, citron / grilled tiger prawns, rocket, olive oil, lemon 2 ?
549,- Kč
Grilovaná chobotnice na rizotu (200 g)
Grilovaná chobotnice na parmezánovém rizotu s limetkou a rukolovým salátem s pestem, citron / Grilled octopus on parmesan risotto with lime and rocket salad with pesto, lemon 7, 14 ?
225,- Kč
Grilovaná chobotnice (400 g)
Grilovaná chobotnice, tomaty, rukola, vinagrette, citron / Grilled octopus, tomatoes, rocket, vinaigrette, lemon 10, 14 ?
295,- Kč
Grilovaný hovězí steak (200 g - sous vide)
Grilovaný hovězí steak krájený na plátky s listy rukoly a hoblinami sýru Grana Padano s domácím chlebem / grilled beef steak sliced with rocket leaves, Grana Padano cheese and homemade bread 1, 7 ?
189,- Kč
Hovězí filírovaný Flank steak (200 g)
Hovězí filírovaný Flank steak s opékaným bramborem se slaninou, fazolovými lusky s červenou cibulkou a bylinkovým demi glace / Beef fillet Flank steak, roasted potatoes with bacon, green beans with red onion and herb demi glace 9 ?
259,- Kč
Royal Burger (200 g)
Royal Burger (hovězí maso, slanina, cheddar, cibulové chutney, salát, tomaty, okurka), hranolky, BBQ omáčka / Royal Burger (beef, bacon, cheddar, onion chutney, lettuce, tomatoes, cucumber), French fries, BBQ sauce 1, 3, 7, 9, 10 ?
175,- Kč

ANTIPASTI – PŘEDKRMY - STARTERS

Bruschetta al pomodoro
opečený domácí chléb s marinovanými tomaty, bazalkou, česnekem a olivovým olejem / toasted homemade bread with marinated tomatoes, basil, garlic and olive oil 1, 8 ?
65,- Kč
Gamberi piccanti
grilované krevety s česnekem, chilli, bazalkou a medem / grilled prawns with garlic, chili, basil and honey 2, 3, 10 ?
199,- Kč
Tartara di manzo con grana padano, pane di casa e salsa di pomodoro
hovězí tatarák se sýrem grana padano s opečeným domácím chlebem a rajčatovou salsou / beef tartare with grana padano cheese with homemade bread and tomato salsa 1, 3, 7, 10 ?
159,- Kč
Salmone alla tartara
lososový tatarák s koprovým dresinkem a opečeným domácím chlebem / salmon tartare with dill dressing and toasted bread 1, 4, 10 ?
179,- Kč
Carpaccio di manzo
marinované plátky hovězí svíčkové, grana padano, kapary, rukola, bazalkové pesto, olivový olej, citron / marinated slices of silron, grana padano, capers, rocket, basil pesto, olive oil, lemon 7, 8 ?
185,- Kč

ZUPPE – POLÉVKY - SOUPS

Zuppa di pomodoro
tomatová polévka s bazalkou a hoblinkami grana padano / tomato soup with basil and grana padano 7, 8 ?
45,- Kč
Brodo di manzo
hovězí vývar se zeleninou a domácími nudlemi / beef broth with vegetables and noodles 1, 3, 9 ?
39,- Kč

COUSCOUS - KUSKUS

Couscous con formaggio di capra
tomatový kuskus s rozpečeným kozím sýrem, bazalkovým pestem, sušenými rajčaty a piniemi / tomato couscous with melted goat cheese, basil pesto, dried tomatoes and pine nuts 1, 7, 8, 9 ?
149,- Kč
Couscous con salmone
tomatový kuskus s grilovaným lososem, bazalkovým pestem, sušenými rajčaty a citronem / tomato couscous with grilled salmon, basil pesto, Dried Tomatoes and lemon 1, 4, 8, 9 ?
189,- Kč

INSALATE - ČERSTVÉ SALÁTY - FRESH SALADS

Caesar con pollo / con gamberi
křehký listový salát s dresinkem, kuřecím masem, grana padano, krutony a slaninou / krevety / lettuce salad with dressing, chicken, grana padano, croutons and bacon / prawns 1, 2, 3, 4, 7, 10 ?
149,- / 199,- Kč
Insalata mista e salmone alla griglia
salát z čerstvé zeleniny s grilovaným lososem / fresh vegetable salad with grilled salmon 4, 10 ?
189,- Kč
Insalata mista di pollo e verdure
salát z čerstvé zeleniny s kuřecím masem, grana padano a bazalkovým pestem / fresh vegetable salad with chicken, grana padano and basil pesto 7, 8 ?
149,- Kč
Insalata mista con feta
míchaný salát z čerstvé zeleniny se sýrem feta a olivami / mixed vegetable salad with feta cheese and olives 7 ?
149,- Kč
Mozzarella di bufala
mozzarella z buvolího mléka s tomaty, bazalkou a olivovým olejem / mozzarella from buffalo milk with tomatoes, basil and olive oil 7, 8 ?
139,- Kč
Insalata mista con formaggio di capra e pesto
míchaný salát s pestem a grilovaným kozím sýrem / mixed salad with pesto and grilled goat cheese 7, 8 ?
149,- Kč

CONTORNI – PŘÍLOHY - SIDE DISH

celý domácí chléb
homemade bread 1 ?
45,- Kč
celá domácí schiacciata
homemade bread schiacciata 1 ?
45,- Kč/Kg
pizza chléb s česnekem a grana padano (z naší pece)
pizza bread with garlic and grana padano 1, 7 ?
45,- Kč
pizza chléb s česnekem, pancettou a grana padano (z naší pece)
pizza bread with garlic, pancetta and grana padano 1, 7 ?
89,- Kč
bramborová kaše, opečený brambor, vařený brambor, bramborové noky
mashed potatoes, roast potatoes, boiled potatoes, potato gnocchi 1, 7 ?
35,- Kč
domácí hranolky
home fries
40,- Kč
grilovaná zelenina
grilled vegetables
40,- Kč

RISOTTO – KRÉMOVÁ RIZOTA

Risotto ai funghi porcini
rizoto s hříbky dochucené lanýžovým olejem / risotto with mushrooms seasoned with truffle oil 7, 9 ?
159,- Kč
Risotto della casa con gamberi
šafránové rizoto s krevetami / saffron risotto with prawns 2, 7, 9 ?
199,- Kč

PIZZA

Margherita
tomaty, mozzarella, bazalka / tomatoes, mozzarella, basil 1, 7 ?
119,- Kč
Margherita con Buffalo mozzarella
tomaty, buffalo mozzarella, bazalka / tomatoes, buffalo mozzarella, basil 1, 7 ?
179,- Kč
Napoletana
tomaty, mozzarella, bazalka, ančovičky / tomatoes, mozzarella, basil, anchovies 1, 4, 7 ?
139,- Kč
Capricciosa
tomaty, mozzarella, parmská šunka, žampiony, bazalka, artyčoky, olivy / tomatoes, mozzarella, prosciutto, mushrooms, basil, artichokes, olives 1, 7 ?
159,- Kč
Calzone primavera / plněná
mozzarella, gorgonzola, dušená šunka, cherry rajčátka, bazalka / mozzarella, gorgonzola, ham, cherry tomatoes, basil 1, 7 ?
159,- Kč
Prosciutto crudo e rucola
tomaty, mozzarella, parmská šunka, rukola / tomatoes, mozzarella, prosciutto, rocket 1, 7 ?
169,- Kč
Prosciutto cotto
tomaty, mozzarella, dušená šunka / tomatoes, mozzarella, ham 1, 7 ?
139,- Kč
Ai funghi
tomaty, mozzarella, žampiony / tomatoes, mozzarella, mushrooms 1, 7 ?
129,- Kč
Quattro formaggi
tomaty, gorgonzola, mozzarella, Grana padano, formaggio affumicato / tomatoes, gorgonzola, mozzarella, Grana padano, smoked cheese 1, 7 ?
149,- Kč
Gamberetti con rucola
marinované tomaty, mozzarella, česnek, tygří krevety, rukola / marinated tomatoes, mozzarella, garlic, prawns, rocket 1, 2, 7 ?
199,- Kč
Diavola
tomaty, mozzarella, pikantní italský salám / tomatoes, mozzarella, spicy Italian salami 1, 7 ?
149,- Kč
Quattro stagioni
tomaty, mozzarella, dušená šunka, žampiony, artyčoky, pikantní salám / tomatoes, mozzarella, ham, mushrooms, artichokes, spicy salami 1, 7 ?
149,- Kč
Al tonno
tomaty, mozzarella, tuňák, červená cibule, citron / tomatoes, mozzarella, tuna, red onion, lemon 1, 4, 7 ?
149,- Kč
Carbonara
smetana, mozzarella, pancetta, vejce, červená cibule / cream, mozzarella, pancetta, eggs, red onion 1, 3, 7 ?
149,- Kč
Famiglia
tomaty, kozí sýr, pinie, rukola, mozzarella, fíková marmeláda / tomatoes, goat cheese, pine nuts, rocket, mozzarella, fig jam 1, 7, 8 ?
169,- Kč
Mexicana
tomaty, mozzarella, česnek, italský pikantní salám, kukuřice, cibulka, chilli / tomatoes, mozzarella, garlic, spicy Italian salami, corn, onion, chilli 1, 7 ?
149,- Kč
Hawai
tomaty, mozzarella, dušená šunka, ananas / tomatoes, mozzarella, ham, pineapple 1, 7 ?
139,- Kč
Vegetariana
smetana, kukuřice, mozzarella, brokolice, česnek, marinované tomaty / cream, corn, mozzarella, broccoli, garlic, marinated tomatoes 1, 7 ?
139,- Kč
Petto di pollo
marinované tomaty, mozzarella, cibule, česnek, kuřecí prsa, smetana, rukola / marinated tomatoes, mozzarella, onion, garlic, chicken breast, cream, rocket 1, 7 ?
139,- Kč
La Scala
smetana, mozzarella, šunka, hermelín, brusinky / cream, mozzarella, ham, brie and cranberries 1, 7 ?
139,- Kč
Polo e Brocoli
smetana, mozzarella, brokolice, kuřecí maso, niva / cream, mozzarella, broccoli, chicken, blue cheese 1, 7 ?
139,- Kč
Vesuvio
mozzarella, rajčata, šunka, žampiony / mozzarella, tomatoes, ham, mushrooms 1, 7 ?
129,- Kč
Lignano
smetana, mozzarella, kuřecí maso, pesto, kukuřice, grana padano / cream, mozzarella, chicken, pesto, sweet corn, grana padano 1, 7, 8 ?
139,- Kč
Bolognese
rajčata, mozzarella, boloňské ragů, grana padano / tomatoes, mozzarella, bolognese ragout and grana padano 1, 7, 9 ?
149,- Kč
Spinaci con pollo
smetana, mozzarella, kuřecí maso, špenát, vejce / cream, mozzarella, chicken, spinach, eggs 1, 3, 7 ?
139,- Kč
Bacon
smetana, uzený sýr, slanina, cibule / cream, smoked cheese, bacon, onion 1, 7 ?
149,- Kč
Con salsiccia e salame
smetana, mozzarella, klobása, salám, cibule, beraní rohy / cream, mozzarella, sausage, salami, onion, feferoni 1, 7 ?
149,- Kč
Carpaccio con rucola
tomaty, mozzarella, hovězí carpaccio, rukola, kapary, grana padano / tomatoes, mozzarella, beef carpaccio, rocket, capers, grana padano 1, 7, 8 ?
189,- Kč

PASTA FRESCA & GNOCCHI – ČERSTVÉ TĚSTOVINY & NOČKY

La pasta per celiaci - bezlepkové těstoviny / spaghetti nebo penne / Vám rádi připravíme za příplatek 35,- Kč

Spaghetti „aglio-olio e peperoncino“ / con gamberi
pikantní chilli papričky restované na olivovém oleji s plátky česneku a grana padano / krevety / spicy chili peppers roasted in olive oil with garlic and grana padano / prawns 1, 2, 3, 7 ?
109,- / 199,- Kč
Spaghetti alla carbonara
restovaná italská slanina se smetanou, vejcem, petrželkou a grana padano / roasted Italian bacon, cream, egg, grana padano and parsley 1, 3, 7 ?
139,- Kč
Spaghetti alla Bolognese
ragů z hovězího masa, kořenové zeleniny, rajčat, česneku, bazalky a červeného vína, grana padano / ragout of beef, root vegetables, tomatoes, garlic, grana padano, basil and red wine 1, 3, 7, 9 ?
149,- Kč
Spaghetti con gamberi
krevety, česneku, cuketa, cherry tomaty, bile víno, rukola / tiger prawns, garlic, zucchini, cherry tomatoes, white wine, rocket 1, 2, 3, 7 ?
199,- Kč
Casarecce con pesto
bazalkové pesto, cherry tomaty, mozzarella / basil pesto, cherry tomatoes, mozzarella 1, 3, 7, 8 ?
129,- Kč
Casarecce con pancetta e funghi porcini
hříbky na italské slanině a česneku zjemněné máslem a smetanou / mushrooms on Italian bacon and garlic softened butter and cream 1, 3, 7 ?
149,- Kč
Tagliatelle Famiglia
vepřová panenka, rajčata pelati, česnek, bazalka, smetana a grana padano / pork tenderloin, tomatoes pelati, garlic, basil, cream and grana padano 1, 3, 7, 8 ?
149,- Kč
Tagliatelle con pollo
kuřecí maso, sušené tomaty, česneku, bile víno, rukola, grana padano / chicken, dried tomatoes, garlic, white wine, rocket, grana padano 1, 3, 7 ?
149,- Kč
Gnocchi con pollo
kuřecí maso, gorgonzola, smetana, jarní cibulka / chicken, gorgonzola, cream, scallions 1, 3, 7 ?
159,- Kč
Gnocchi con carne di maiale
vepřová panenka, červená cibulka, dijonská hořčice, smetana, petrželka, grana padano / tenderloin pork, red onion, dijon mustard, cream, parsley, grana padano 1, 3, 7, 10 ?
179,- Kč
Gnocchi con pollo e spinaci
kuřecí maso, listový špenát, bílé víno, smetana, petrželka, grana padano / chicken, spinach, white wine, cream, parsley and grana padano 1, 3, 7 ?
159,- Kč
Lasagne alla Bolognese
domácí lasagne čerstvě zapečené s ragů bolognese, zjemněné smetanou a grana padano / freshly baked homemade lasagna with ragu bolognese and cream and grana padano 1, 3, 7, 9 ?
159,- Kč

MENÙ PER BAMBINI – DĚTSKÁ JÍDLA - CHILDREN‘S FOOD

Spaghetti alla Bolognese
ragů bolognese z hovězího masa / bolognese ragout of beef 1, 3, 7, 9 ?
99,- Kč
Petti di pollo croccanti
smažené křupavé kuřecí řízečky v kukuřičné strouhance s bramorovou kaší / fried crispy chicken cutlets in breadcrumbs with corn and mashed potatoes 1, 3, 7 ?
99,- Kč

DOLCI - DEZERTY - DESSERTS

Tiramisu della casa
domácí tradiční italský desert z mascarpone / homemade traditional Italian dessert of mascarpone 1, 3, 7, 8 ?
69,- Kč
Cheesecake
domácí tvarohový dort s omáčkou z lesních plodů / homemade cheese cake with wild berry sauce 1, 7 ?
69,- Kč
Domácí Brownies s pistáciovou zmrzlinou
domácí čokoládové Brownies s pistáciovou zmrzlinou / chocolate Brownies with homemade pistachio ice cream 1, 3, 7, 8 ?
69,- Kč
Gelato – zmrzlina dle aktuální nabídky (50g)
7, 8 ?
25,- Kč

PŘÍSADY NA PIZZU

Přísady na pizzu
dušená šunka, kuřecí maso, pancetta, klobása, artyčoky, mozzarella, gorgonzola, formaggio affumicato, hermelín, niva, uzený sýr, parmská šunka, pikantní italský salám, tygří krevety, tuňák, ančovičky, kozí sýr, kapary, pinie, grana padano 2, 4, 7, 8 ?
40,- Kč
Přísady na pizzu
olivy, špenát, ananas, salám, beraní rohy, slanina, brokolice, brusinky, čerstvá rajčata, žampiony, kukuřice, rukola, cibule, chilli, vejce 3 ?
30,- Kč
Přísady na pizzu
mozzarella buffalo 7 ?
75,- Kč

APERITIVY

Campari Bitter 5cl
45,- Kč
Martini Dry / Bianco 0,1 l
45,- Kč
Aperol
55,- Kč
Crodino 0,1 l (nealkoholické)
50,- Kč

PIVO

Březňák – světlý ležák 0,3 l
1 ?
25,- Kč
Březňák – světlý ležák 0,5 l
1 ?
39,- Kč
Mušketýr 0,3 l
1 ?
20,- Kč
Mušketýr 0,5 l
1 ?
29,- Kč
Krušovice 10° 0,3 l
1 ?
18,- Kč
Krušovice 10° 0,5 l
1 ?
27,- Kč
Nealkoholické pivo 0,3 l
1 ?
20,- Kč
Nealkoholické pivo 0,5 l
1 ?
28,- Kč
Krušovice – tmavé výčepní 0,5 l (lahvové)
1 ?
24,- Kč
Strongbow Cider 0,33 l (Gold Apple, Red Berries, Honey)
1 ?
31,- Kč
Strongbow Cider 0,33 l (Gold Apple - nealkoholické)
1 ?
31,- Kč

DESTILÁTY (0,04 l)

Sambuca Ramazzotti (anýzový likér)
50,- Kč
Vodka Finlandia
40,- Kč
Vodka Russian Standard
50,- Kč
Beefeater Gin
50,- Kč
Fernet / Fernet Citrus
45,- Kč
Božkov - Rum Tuzemský / Zelená / Švestka / Griotka
35,- Kč
Hruškovice Jelínek
45,- Kč
Slivovice Jelínek
45,- Kč
Captain Morgan Spiced
45,- Kč
Diplomatico Reserva Exclusiva Rum (Venezuela)
110,- Kč
Ron Zacapa Centenario rum 23 aňos (Guatemala)
110,- Kč
Jack Daniels
60,- Kč
Jack Daniels Honey
60,- Kč
Jameson
1 ?
55,- Kč
Tullamore
1 ?
55,- Kč
Becherovka / Becherovka Lemond
45,- Kč
Grappa Riserva
55,- Kč
Jägermeister
50,- Kč
Havana Club
55,- Kč

NEALKO NÁPOJE

Cola, Cola light, Cola Zero 0,33 l
32,- Kč
Fanta, Sprite 0,33 l
32,- Kč
Kinley Tonic Water 0,25 l
30,- Kč
Kinley Ginger Ale 0,25 l
30,- Kč
Bonaqua voda (neperlivá, jemně perlivá, perlivá) 0,25 l
25,- Kč
Römelquelle (neperlivá, perlivá) 0,75 l
75,- Kč
Cappy - pomeranč, jahoda, jablko, multi, černý rybíz, hruška 0,25 l
35,- Kč
Red Bull 0,25 l
45,- Kč
Bezedná karafa vody s limetkou
49,- Kč
Točená malinová limonáda 0,3 l
20,- Kč
Točená malinová limonáda 0,5 l
30,- Kč
Domácí čaje a limonády dle aktuální nabídky…

TEPLÉ NÁPOJE

Jakoukoliv kávu Vám připravíme bez kofeinu nebo s sebou.

Ristretto
7 ?
35,- Kč
Espresso
7 ?
35,- Kč
Lungo
7 ?
35,- Kč
Double Espresso
7 ?
50,- Kč
Cappuccino
7 ?
45,- Kč
Cafe Latte
7 ?
45,- Kč
Ledová káva
7 ?
55,- Kč
Horká čokoláda
7 ?
45,- Kč
Čaj Dillmah (černý, zelený, ovocný)
25,- Kč
Čaj z čerstvé máty nebo zázvoru
45,- Kč
Svařené víno červené / bílé 2dl
45,- Kč
Grog s citronem
45,- Kč
Domácí čaje a limonády dle aktuální nabídky…

Míchané nápoje

Cuba Libre
90,- Kč
Aperol Spritz
85,- Kč
Mojito
85,- Kč
Virgin Mojito
65,- Kč

VÍNO ROZLÉVANÉ

Chardonnay (Cantina Bertiolo - Itálie) 0,15 l / 0,25 l / 0,5 l
35,- / 55,- / 95,- Kč
Pinot Grigio (Cantina Bertiolo - Itálie) 0,15 l / 0,25 l / 0,5 l
35,- / 55,- / 95,- Kč
Merlot (Cantina Bertiolo - Itálie) 0,15 l / 0,25 l / 0,5 l
35,- / 55,- / 95,- Kč
Lambrusco IGT Bianco / Rosso 0,2 l
45,- Kč
Prosecco DOC (Itálie) 0,15 l
65,- Kč

ŠUMIVÁ VÍNA

Prosecco Soligo DOC (Itálie)
260,- Kč
Prosecco Soligo Brut Valdobbiadene Superiore (Itálie)
450,- Kč
Bohemia Sekt Brut / Demi
260,- Kč

BÍLÁ VÍNA

Pinot Grigio DOC Veneto Soligo (Itálie)
249,- Kč
Gavi di Gavi La Scolca (Itálie)
499,- Kč
Sauvignon Oscar Sturm (Itálie)
559,- Kč
Tramín červený pozdní sběr Moravíno (Morava)
329,- Kč
Rulanské šedé kabinet Fr. Mádl (Morava)
289,- Kč
Pálava pozdní sběr Moravíno (Morava)
319,- Kč
Chardonnay pozdní sběr Sedlák (Morava)
289,- Kč

ČERVENÁ VÍNA

Chianti Classico Fonterutolli Mazzei (Itálie)
485,- Kč
Primitivo IGT Puglia Di Camillo Vini (Itálie)
249,- Kč
Barbera d Alba Giacosa Fratelli (Itálie)
349,- Kč
Messaia 2012 (Itálie)
480,- Kč
Barolo Serradenari 2008 (Itálie)
895,- Kč

 

Alergeny